Ha quasi un anno la nuova attrazione di Barolo; il WiMu. Uno spettacolare Museo del Vino progettato dall'architetto Francois Confino, lo stesso che ha disegnato il Museo nazionale del Cinema di Torino. La nuova scenografica struttura è nel Castello Falletti di Barolo (Cuneo), oggi il più innovativo e suggestivo museo enologico d'Italia.
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| interni del museo |
Il WiMu non è un museo tradizionale, cioè una statica collezione di memorabilia, ma un percorso emozionale vero, di suggestioni ed evocazioni, alla scoperta della produzione, della cultura e della tradizione del vino. L'allestimento rompe con le linee e gli interni più classici, con i quali eravamo abituati a immaginare un museo del vino o della civiltà contadina. Ma non dimentica il luogo in cui nasce, cioè le colline di Barolo e delle Langhe, un paesaggio unico di vigneti pettinati, terra del vino per eccellenza e luogo ideale per una visita in cantina, in un'osteria o un ristorante di qualità.
Il percorso di visita è un celebrazione del vino: l'allestimento di Confino mescola rigore scientifico e didascalico e gioco puro, citazioni colte o ironiche, trovate spiazzanti ma non banali. Cinque piani di cultura del Barolo e delle Langhe che scendono fino all'enoteca Regionale. Ogni piano è a tema: dai "Tempi del Vino", scanditi dal ciclo della vite e della cantina; al "Vino nella Storia e nelle Arti", in cui la storia ufficiale si fonde con le microstorie della scena piemontese. Si scende poi al primo piano seminterrato, e il vino raccontato ed evocato lascia spazio al vino degustato nella sua pienezza sensoriale: nel Tempio dell'Enoturista il visitatore troverà uno spazio luminoso e accogliente dove consultare guide e riviste specializzate, confrantarsi con esperti del vino, conoscere e degustare il Barolo sotto la guida di esperti sommelier. Alla fine del percorso, l'Enoteca Regionale del Barolo: uno spettacolo di etichette e annate del re dei vini, con la possibilità di acquistare le bottiglie.
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